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Sicherheit bei der Verwendung von Verpackungen in der Lebensmittelindustrie
Wednesday, 30. March 2011 - Start 10:00, Duration: 7:30h
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Konformitätserklärungen
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Dr. Rainer Brandsch -
Rechtliche Grundlagen und wesentlicher Inhalt von Konformitätserklärungen werden behandelt. Besonders herausgestellt werden die Notwendigkeit des Informationsaustauschs innerhalb der Prozesskette sowie die Erarbeitung der die Konformität begründenden Unterlagen (supporting documents) unter Berücksichtigung der Erwartungshaltung der Lebensmittelüberwachungsbehörden in D, A und CH.
Extent: 24 pages
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german
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Einführung in die rechtlichen Rahmenbedingungen
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Dr. Rainer Brandsch -
Es wird eine Übersicht gegeben über die harmonisierten Regelungen innerhalb der EU sowie die wichtigsten nationalen Vorgaben und ergänzenden Standards. Zentrale Artikel der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 („Rahmenverordnung“) in Verbindung mit der Verordnung (EG) Nr. 2023/2006 über Gute Herste
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german
Was leisten Datenblätter und Spezifikationen?
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Dr. Rainer Brandsch -
„Datenblätter sind Marketing-Materialien und Spezifikationen sollten es mal werden“, hat mal ein Seminarteilnehmer treffend formuliert. Ganz so einfach ist es nicht und darum dreht sich alles in diesem Block. Egal, ob Sie selber Datenblätter erstellen oder welche lesen (müssen) – hier gibt
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Extent: 32 pages
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german
Migrationsprüfungen und Ihre Bedeutung
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Dr. Rainer Brandsch -
Die Prüfmethode
Set-off (Abklatsch) bei der Herstellung und Lagerung von Packstoffen
Extent: 58 pages
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german
Typische Prüfmethoden an Folien und Verpackungen – Einfache und schnelle Prüfung für den Wareneingang
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Prof. Rainer Brandt -
Dickenmessung
Optik
Druck-Rapport
Planlage
Farbhaftung
Zugversuch
Verbundhaftung
Reibungseigenschaften COF
Durchstoßversuch
Weiterreißfestigkeit
Extent: 96 pages
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german
Packstoffentkeimung mit UV-C Techniek
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Hartmut Engler -
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Extent: 29 pages
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german
Konformitätserklärungen
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Dr. Rainer Brandsch -
Rechtliche Grundlagen und wesentlicher Inhalt von Konformitätserklärungen werden behandelt. Besonders herausgestellt werden die Notwendigkeit des Informationsaustauschs innerhalb der Prozesskette sowie die Erarbeitung der die Konformität begründenden Unterlagen (supporting documents) unter Berü
... [Show more]cksichtigung der Erwartungshaltung der Lebensmittelüberwachungsbehörden in D, A und CH
Extent: 24 pages
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