Webseminar
Grundlagen Aktive Verpackungen
Duration: 1:35h
Description: | In diesem kompakten Kurs lernen Sie die wesentlichen Grundlagen zu "Aktiven Verpackungen" kennen. Ausgehend von Definitionen zu antimikrobiellen Substanzen und Sauerstoffabsorbern, erhalten Sie Einbl... [Show more]icke in verfügbare Systeme und deren Wirkung. Dabei geht es immer um das Ziel, Verderb von Lebensmitteln mittels Active Packaging zu vermeiden. |
Target group: | Mitarbeiter aus Produktion, Entwicklung, Verpackungstechnik, QS, Einkauf und Vertrieb |
Level: | Level 2 - Previous knowledge is helpful, but not required |
Further information: |
duration: 1:35h 2 videos One download |
Event code: | GFf-11-20w |