seminar

Optimale Productbescherming door Folieverpakkingen


Wednesday, 12. October 2011 - Start 9:00, Duration: 8:00h

Login/request for the email address


Information on the download selected

Wisselwerkingen
From Jan Switten - Hoe kunnen we de versheid van een levensmiddel beïnvloeden. MAP verpakking en steriliseren worden uitgelegd met specifieke voorbeelden.
Ook dit deel sluit af met concrete toepassingen.

Extent: 36 pages , Size: 383.60 kB, Language: german




Further presentations in the files

Barrière
From Jan Switten - Uitgaande van de functies van een verpakking worden de begrippen "barrière" en "functionele barrière" verduidelijkt. Verder wordt ingegaan op de houdbaarheid en versheid van levensmiddelen en hoe producten kunnen worden beschermd. De verschillende barrièrematerialen en systemen voor kaas, worst e... [Show more]n dranken worden besproken

Extent: 54 pages , Size: 888.72 kB, Language: german


Wetgeving en Migratie
From Jan Switten - Het ontstaan, het waarom en de begrenzingen van de huidige levensmiddelwetgeving worden besproken. De wetgeving zelf met de verschillende richtlijnen en addenda worden besproken
Migratie en migratiebepalingen worden nader verklaard. Specifieke voorbeelden maken het geheel duidelijk.

Extent: 55 pages , Size: 465.64 kB, Language: german


Seal–Peel
From Jan Switten - Verschillende seal –peel problemen worden verklaard. Welk systeem kan gebruikt worden voor welke verpakkingen. Hoe kunnen we het probleem van open verpakkingen en sealen door contaminatie aanpakken.

Extent: 56 pages , Size: 656.24 kB, Language: german


Wisselwerkingen
From Jan Switten - Hoe kunnen we de versheid van een levensmiddel beïnvloeden. MAP verpakking en steriliseren worden uitgelegd met specifieke voorbeelden.
Ook dit deel sluit af met concrete toepassingen.

Extent: 36 pages , Size: 383.60 kB, Language: german