Webseminar
Non Intentionally Added Substances (NIAS) - Analytik und Bewertung
Dauer: 1:30h
Beschreibung: | NIAS (Not Intentionally Added Substances) geraten in Lebensmittelverpackungen immer mehr unter Beobachtung. Da diese Substanzen nicht bewusst zugegeben werden, sind sie besonders tückisch zu finden u... [Mehr anzeigen]nd auch zu bewerten. Hier macht die Forschung große Fortschritte. Wir bieten einen Einstieg und ein Update zu diesem Thema. |
Zielgruppe: | Labor- und QS-Mitarbeiter sowie alle, die sich mit Lebensmittelsicherheit befassen |
Niveau: | Stufe 1 - keine Vorkenntnisse erforderlich |
Weitere Informationen: |
Dauer: 1:30h Ein Video Ein Download |
Veranstaltungscode: | LFf-09-24 |