Seminar

Lebensmittel- (Bedarfsgegenstände)recht der EU in der Kunststoff-Verpackungsindustrie - Grundkurs


Dienstag, 25. / Mittwoch, 26. April 2023 - Start 9:00, Dauer: 17:00h (innerhalb von 2 Tagen)

Vienna House Remarque, Osnabrück
2-tägige Veranstaltung

Kosten: 1.240,00€
Jetzt Buchen

TAG 1 Dienstag, 25.04.2023 TAG 2 Mittwoch, 26.04.2023
9:00
Frühstücksimbiss
9:30
Dr. Johannes Bergmair
PACK EXPERTS
Verordnung (EU) Nr. 10/2011, Migrationsprüfung
  • Aufbau und Inhalt der Kunststoff-Verordnung
  • Grundlagen der Migrationsprüfung entsprechend Anhang III und V der VO (EU) 10/2011
  • Auswahl der Prüfbedingungen (Lebensmittelsimulanzien, Zeit, Temperatur)
Details Vortrag (PDF)
11:00
Kaffeepause
11:30
Übung 2: Auswahl und Bewertung von Migrationsprüfungen
  • Auswahl der Prüfbedingungen
  • Modell einer Konformitätserklärung
Vortrag (PDF)
13:00
Mittagspause
14:00
Dr. Lutz Wittenschläger
Lebensmittel-Verpackungen
Verantwortung in der Lieferkette und Risiken
  • Verantwortung und Sanktionen
  • Struktur der Lebensmittelüberwachung
  • Kurze Einführung NIAS
  • Maßnahmen zur Risikovermeidung
Details Vortrag (PDF)
15:30
Abschlussdiskussion und Ausklang

TAG 1 Dienstag, 25.04.2023 TAG 2 Mittwoch, 26.04.2023