Seminar

Grundkurs: Aktuelles Lebensmittel- (Bedarfsgegenstände)recht in der Kunststoff-Verpackungsindustrie


Dienstag, 22. / Mittwoch, 23. Januar 2013 - Start 8:00, Dauer: 17:00h (innerhalb von 2 Tagen)
Osnabrück
2-tägige Veranstaltung

Kosten: 1.190,00€
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TAG 1 Dienstag, 22.01.2013 TAG 2 Mittwoch, 23.01.2013
Die Vorträge an diesem Veranstaltungstag hält für Sie Dr. Lutz Wittenschläger von Lebensmittel-Verpackungen.
8:00
Übung: Prüfung von Dokumenten/Konformitätserklärungen
  • Wie bewerte ich Konformitätserklärungen meiner Lieferanten?
11:30
Mittagspause
7:30
Frühstücksimbiss
14:00
Abschlussdiskussion und Ausklang
9:30
Kaffeepause
12:30
Dr. Lutz Wittenschläger
Lebensmittel-Verpackungen
Verantwortung in der Lieferkette und Risiken von Lebensmittelverpackungen
  • Verantwortungen und Sanktionen
  • Struktur der Lebensmittelüberwachung
Details
10:00
Übung: Auswahl und Bewertung von Migrationsprüfungen
  • Auswahl der Parameter
  • Beispiel: Migrationsergebnisse durch Abschätzung und deren Bewertung

TAG 1 Dienstag, 22.01.2013 TAG 2 Mittwoch, 23.01.2013