Referentenverzeichnis zu Lebensmittelverpackungen

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Details zum Referenten

Winfried Dietz
DIETZ Consultants GmbH (Inhaber)
+49 5407 819097 / http://www.dietz-consultants.com
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WERDEGANG/QUALIFIKATION
Winfried Dietz absolvierte eine Lehre zum Maschinenschlosser, arbeitete in verschiedenen Branchen als Facharbeiter und studierte Maschinenbau. Nach dem Studium startete Herr Dietz als Entwicklungs- und Beratungsingenieur bei der BASF.

Darauf folgte die Leitung des Bereiches Qualitätswesen der Bischof + Klein GmbH. Dort war er für alle deutschen Werke verantwortlich für die Realisierung und kontinuierliche Optimierung der Managementsysteme.

1990 gründete Herr Dietz die Unternehmensberatung Dietz. Deren Schwerpunkte bilden Beratungs-, Trainings- und Moderationsleistungen zu den Themen Managementsysteme (Qualität, Hygiene, Umwelt, Arbeitsschutz), Kontinuierliche Verbesserungsprozesse und Risikoanalysen/FMEA.

KENNTNISSE (9)
  • Qualitätsmanagement für Verpackungsunternehmen
  • Hygienemanagement für Verpackungsunternehmen
  • Qualitätsmanagement für die Branchen Automotive, Medizin, Maschinenbau, Luftfahrt, Gesundheits- und Bildungsbereich
  • Laborakkreditierungen
  • Leitender Begutachter zur Akkreditierung von Zertifizierungsorganisationen
  • Entwicklungsbegleitende Risikoanalysen (Produkte u. Prozesse): FMEA und Fehlerbaumanalysen
  • Auditor „BRC/IoP Global Standard Food Packaging and other Packaging Materials“
  • Auditor „Internationaler Standard für Gute Herstellungspraxis (GMP) von Voll- und Wellpappe“ (FEFCO GMP)
  • Lehrauftrag (Fachhochschule Osnabrück)
LIEBLINGSTHEMEN (4)
  • Firmenübergreifendes Qualitäts- und Hygienemanagement
  • Materialeffizienzsteigerung (Layout, Lager, Fließfertigung…)
  • Kontinuierliche Verbesserungsprojekte (KVP, Kaizen, Rüstzeitoptimierung, one piece flow, Poka Yoke…)
  • Entwicklungsbegleitendes Risikomanagement (FMEA)