Lebensmittelverpackungstechnik
fasst den gesamten Bereich zusammen, der zur Herstellung eines verpackten Lebensmittels nötig ist. Hierzu zählen primär die Abpackprozesse, in denen direkt das Füllgut in die Verpackung eingebracht werden. Aber auch die vor- und nachgeschalteten Stufen werden hier oft mit hinzu gerechnet. Hauptaugenmerk liegt hier aber auf die direkt an das Abpacken grenzende Maschinen, Materialien und Prozesse.
Author:
Karsten Schröder, Innoform Coaching GbR
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