seminar
Verpacken von Molkereiprodukten - Kooperationsveranstaltung Innoform - ZLV
Tuesday, 26. September 2023 - Start 9:00, Duration: 8:00h
| Description: |
Molkereiprodukte sind beliebt wie selten. Doch wie verpackt man Käse, Milch und Joghurt eigentlich heute optimal? Es dominieren flexible Verpackungen und thermogeformte Dickfolien - wie Joghurtbecher... [Show more] - den Markt. Neue Materialien und etablierte Systeme ergänzen sich. Welche Folientypen werden heute für die Molkereiprodukte eingesetzt? Welche Haltbarkeiten werden, z. B. durch MAP (Modified Atmosphere Packaging) oder aseptisches Abfüllen erreicht? Welche Rolle spielen Barriereeigenschaften von Materialien und welche gibt es heute? Nutzen Sie diesen Crash-Kurs für einen fundierten Überblick über Systeme und Materialien für Ihre Milcherzeugnisse und Packmittel. |
| Target group: | Hersteller und Abpacker von Molkereiprodukten sowie Packmittelproduzenten mit technischem Schwerpunkt |
| Level: | Level 1 - no previous knowledge required |
| Event code: | VM-09-23 |
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Time and place: |
Tuesday, 26. September 2023, 9:00 - 17:00 o'clock ZLV - Zentrum für Lebensmittel- und Verpackungstechnologie e.V. Heisinger Str. 12 87437 Kempten Telefon: +49 831 570537-80 Website Route planner |
| Companies: | These companies will participate: |
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