seminar
Verbraucherrisiken durch Migrationsabschätzung und Risikoanalyse senken
Tuesday, 8. / Wednesday, 9. March 2011 - Start 7:45
| Description: |
Dieses Seminar richtet sich an Mitarbeiter, die sich mit lebensmittelrechtlichen Fragen und Migrationsproblemen im Detail beschäftigen. Risiken wie die Migration von z.B. Mineralöl über die Gasphas... [Show more]e durch Verpackungen sind früh erkennbar und beherrschbar. In diesem Spezialseminar lernen Sie mithilfe anerkannte Risikobewertungsmethoden und Migrationsabschätzung durch Berechnung und Prüfungen Schaden durch Ihre Produkte zu vermeiden. Sie lernen zudem Verfahren kennen, um jenseits von Messwerten und toxikologischen Bewertungen die reale Exposition der Verbraucher und daraus resultierende Risiken abzuschätzen. In Übungen vertiefen wir das Wissen und diskutieren aktuelle Fälle. |
| Target group: | Mitarbeiter/Leitung aus Qualitätssicherung, Entwicklung, Verpackungstechnik, Einkauf sowie Produktionsverantwortliche |
| Level: | Level 2 - Previous knowledge is helpful, but not required |
| Event code: | MR-03-11 |
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Time and place: |
Tuesday, 8. March 2011, 7:45 - 18:00 o'clock Wednesday, 9. March 2011, 7:30 - 14:00 o'clock Osnabrück |
| Companies: | These companies will participate: |
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