seminar

Grundkurs: Aktuelles Lebensmittel- (Bedarfsgegenstände)recht in der Kunststoff-Verpackungsindustrie


Wednesday, 6. / Thursday, 7. April 2016 - Start 9:00
Osnabrück
2-day event

Cost: 1.190,00€
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Day 1 Wednesday, 06.04.2016 Day 2 Thursday, 07.04.2016
19:30
Gemeinsames Abendessen
11:15
Kaffeepäuschen
17:00
Abschlussdiskussion und Ende des ersten Tages
14:15
Übung: Prüfung von Dokumenten/Konformitätserklärungen
  • Wie bewerte ich Konformitätserklärungen meiner Lieferanten?
13:15
Mittagspause
15:30
Kurze Verschnaufpause
9:00
Frühstücksimbiss mit Kollegen
9:30
Vorstellungsrunde und Einführung in das Thema
9:45
Dr. Lutz Wittenschläger
Lebensmittel-Verpackungen
Einführung in die rechtlichen Rahmenbedingungen
  • Was bedeutet das Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) für die Verpackungsindustrie?
  • Welche EU-Vorschriften sind von Bedeutung (PIM, GMP, ...)?
Details
11:45
Dr. Lutz Wittenschläger
Lebensmittel-Verpackungen
Konformitätserklärungen
  • Wie stelle ich eine umfassende lebensmittelrechtliche Konformität sicher?
  • Durch Systematik Aufwand reduzieren (Checklisten, ...)
Details
15:45
Dr. Johannes Bergmair
OFI Österreichisches Forschungsinstitut für Chemie und Technik
Wechselwirkung Füllgut/Verpackung
  • Set-off bei der Herstellung und Lagerung von Packstoffen
  • Das funktionelle Barriere Konzept
  • Simulation von Migrationsvorgängen (Migration Modelling)
Details

Day 1 Wednesday, 06.04.2016 Day 2 Thursday, 07.04.2016
Event Manager
Wilma Igelbrink
+49 5405 80767-25
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