Seminar

Der BRCGS Packaging Materials - Version 7 – Das ist neu!

Donnerstag, 13. / Freitag, 14. März 2025 - Start 9:30
Vienna House Remarque, Osnabrück
2-tägige Veranstaltung
Kosten: 1.290,00€
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Agenda
TAG 1 Donnerstag, 13.03.2025 TAG 2 Freitag, 14.03.2025
Die Vorträge an diesem Veranstaltungstag hält für Sie Dagmar Engel MacDonald von Schulung und Beratung - IHC European Coordinator.
9:00
 Frühstücksimbiss mit Kollegen
9:30
 Begrüßung und Vorstellungsrunde
9:45
 Dagmar Engel MacDonald
Schulung und Beratung - IHC European Coordinator
BRC Packaging
  • Rückblick
  • Weiterentwicklung: der Weg zur neuen Norm. Rückblick aus dem Blickwinkel des Zechnical Advisory Committee
  • Aufbau der Norm
11:15
 Kaffeepäuschen
11:30
 Dagmar Engel MacDonald
Schulung und Beratung - IHC European Coordinator
Kapitel 1: Verpflichtung der Unternehmensleitung
  • Organisation, Kommunikation, Ressourcenmanagement
  • Der Management-Bewertungsprozess
  • Unternehmenskultur
12:15
 Dagmar Engel MacDonald
Schulung und Beratung - IHC European Coordinator
Kapitel 2: Gefahren- und Risikomanagementsystem
  • Das HARA-Konzept
  • CPs und CCPs
  • Risikoanalysen
13:00
 Mittagspause
14:00
 Dagmar Engel MacDonald
Schulung und Beratung - IHC European Coordinator
Kapitel 3: Produktsicherheit und Qualitätsmanagement
  • Kundenorientierung, Lieferanten, Lohnfertiger, interne Tools … …
  • Forderungen an Spezifikationen und Produktrückverfolgbarkeit
  • Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen
  • Handhabung von internen Vorfällen und Produktrückrufen: Krisenmanagement
15:30
 Kurze Verschnaufpause
15:45
 Dagmar Engel MacDonald
Schulung und Beratung - IHC European Coordinator
Kapitel 4: Werksanforderungen
  • Umfeld, Anlagen, Materialströme
  • Wartung, Housekeeping und Abfallmanagement
  • Site Security – das Food Defense Konzept
  • Strategien zur Kontaminationsverhütung
  • Mikrobiologisches Umweltscreening
16:45
 Abschlussdiskussion und Ende des ersten Workshop-Tages

TAG 1 Donnerstag, 13.03.2025 TAG 2 Freitag, 14.03.2025
Event Manager
Wilma Igelbrink
+49 5405 80767-25
E-Mail senden

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