seminar

Crash-Kurs: Der Qualitäts-Beauftragte in der Verpackungsmittelindustrie


Tuesday, 8. / Wednesday, 9. April 2014 - Start 8:45, Duration: 17:30h (within 2 days)
Osnabrück
2-day event

Cost: 1.190,00€
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Day 1 Tuesday, 08.04.2014 Day 2 Wednesday, 09.04.2014
The presentations to this event will be held by Winfried Dietz of DIETZ Consultants GmbH.
11:00
Kaffeepäuschen
19:30
Abendessen im Rampendahl
15:30
Winfried Dietz
DIETZ Consultants GmbH
Realisierung HACCP im Betrieb
  • Was sind CP´s und CCP´s?
  • Aufbau eines dokumentierten HACCP Konzeptes
17:00
Abschlussdiskussion und Ende des ersten Tages
15:00
Kurze Verschnaufpause
9:30
Winfried Dietz
DIETZ Consultants GmbH
Aufbau und Inhalte der Regelwerke:
  • ISO 9001
  • ISO 14001
  • HACCP
  • ISO 22000
  • BRC/IoP
13:45
Winfried Dietz
DIETZ Consultants GmbH
Wie erstellt man eine „Gefahrenanalyse Hygiene“?
  • Grundbegriffe
  • Verfahrensweise
  • Beispiel
8:45
Frühstücksimbiss mit Kollegen
12:30
Mittagspause
11:15
Winfried Dietz
DIETZ Consultants GmbH
Entwicklung/Ausbau: Handbuch und dokumentierte Verfahren
  • Wie dokumentiert man angemessen das eigene Managementsystem?
  • Wie kann man die Dokumentation QM/UM und Hygiene zusammenführen?

Day 1 Tuesday, 08.04.2014 Day 2 Wednesday, 09.04.2014