seminar

Aktive Verpackungen zum Qualitätserhalt von Lebensmitteln


Tuesday, 25. / Wednesday, 26. October 2016 - Start 9:00, Duration: 17:00h (within 2 days)
Vienna House Remarque, Osnabrück
2-day event

Cost: 1.190,00€
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Day 1 Tuesday, 25.10.2016 Day 2 Wednesday, 26.10.2016
The presentations to this event will be held by Dr. Martina Lindner of Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV.
10:50
Dr. Martina Lindner
Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Konkrete Fallbeispiele für aktive Verpackungskonzepte
  • Nutzen von Feuchte- und Ethylen-Absorber
  • Anwendungsfelder für antimikrobielle Verpackungen
  • Feuchteregulierung für Lebensmittel
Details
12:30
Mittagspause
10:30
Kaffeepause
8:30
Frühstücksimbiss
15:00
Abschlussdiskussion und Ausklang
13:30
Dr. Martina Lindner
Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Rechtliche Aspekte zu aktiven Verpackungskonzepten
  • Rechtliche Grundlagen
  • Wiederholung und Zusammenfassung des Seminars
Details
9:00
Dr. Martina Lindner
Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Aktive Verpackungskonzepte – eine Auswahl
  • Feuchte-, Ethylen-Absorber
  • Antimikrobielle Verpackungen
  • Feuchteregulierung
Details

Day 1 Tuesday, 25.10.2016 Day 2 Wednesday, 26.10.2016