Referentenverzeichnis zu Lebensmittelverpackungen

"Lean-Packaging": Verpackungen im Fokus von Effizienzkriterien Ohne Verpackung bewegt sich keine Ware. Einfach gesagt, aber nicht immer einfach umgesetzt. Verpackungen erfüllen nicht nur die Schutz- und Marketingfunktionen, sondern berühren und beeinflussen auch die gesamte Logistik. Entscheidend ist ihre Integration in die gesamte Transportkette, und die ist in den meisten Fällen unternehmensübergreifend. Allerdings hat nicht jeder Anwender die gleiche Vorstellung, was ein Verpackungssystem dabei leisten muss. Die zunehmende Individualität der Produkte und damit einhergehend auch die wachsende Vielfalt an Verpackungen in ihrer Ausgestaltung, ihren Anforderungen, der Dimensionierung und Heterogenität führen zu großen Herausforderungen in der Bewältigung der logistischen Aufgaben. Es stellt sich die Frage, wo die Herausforderungen für die Verpackung liegen und an welchen Stellen Effizienzpotenziale zu generieren sind?

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