Gesetzliche Neuerungen zum Lebensmittelkontakt in Europa und China
Die europäischen und nationalen Regelungen für Lebensmittelkontaktmaterialien stellen eine große Herausforderung für alle Mitglieder der Wertschöpfungskette dar. Insbesondere haben sich die gesetzlichen Vorgaben zum Einsatz von Kunststoffverpackungen im Lebensmittelsektor zu dem detailliertesten und komplexesten Regelwerk im Bereich des Bedarfsgegenständerechts entwickelt. Im Rahmen dieses Vortrags wird über die Neuerungen zum Lebensmittelkontakt in Europa und in Deutschland mit dem Schwerpunkt Kunststoff berichtet.
Des Weiteren wird ein Überblick über die chinesischen Standards (GBs) für Lebensmittelkontaktmaterialien, die im November 2016 umfassend überarbeitet wurden, gegeben.
Download: Gesetzliche Neuerungen zum Lebensmittelkontakt...
Umfang: 229 Seiten
Tagung: LE-06-17
Grösse: 6.19 mB
Sprache:
deutsch
Umfang: 229 Seiten
Tagung: LE-06-17
Grösse: 6.19 mB
Sprache:
deutschDes Weiteren wird ein Überblick über die chinesischen Standards (GBs) für Lebensmittelkontaktmaterialien, die im November 2016 umfassend überarbeitet wurden, gegeben.