CURRICULUM VITAE
Kerstin Bartsch kommt aus Bremen und studierte Lebensmittelchemie in Münster. Anschließend war sie 16 Jahre als Qualitätsmanagementbeauftragte und Leitung Qualitätswesen in der Lebensmittelindustrie, Umweltanalytik und Verpackungsindustrie (Faltschachteln) tätig.
Ein Schwerpunkt ihrer Arbeit lag dabei in der Umsetzung von Qualitäts- und Hygienemanagementsystemen.
Im Jahr 2005 begann sie ihre Selbständigkeit mit der Gründung von Kerstin Bartsch - Beratung und Training.
Kerstin Bartsch berät Unternehmen der Verpackungsindustrie auf dem Weg zur Zertifizierung nach den einschlägigen Standards wie BRCGS Verpackungsmaterialien, FSSC 22000 und auch zu Spezialthemen wie HACCP, Lieferantenaudits, interne Audits oder Food Defense.
Sie ist "Evaluator for Packaging Technology" (EQIPT), Approved Training Provider für BRCGS Verpackungsmaterialien und als Auditorin einer akkreditierten Zertifizierungsgesellschaft freiberuflich tätig.
KNOWLEDGE (4)
Kerstin Bartsch kommt aus Bremen und studierte Lebensmittelchemie in Münster. Anschließend war sie 16 Jahre als Qualitätsmanagementbeauftragte und Leitung Qualitätswesen in der Lebensmittelindustrie, Umweltanalytik und Verpackungsindustrie (Faltschachteln) tätig.
Ein Schwerpunkt ihrer Arbeit lag dabei in der Umsetzung von Qualitäts- und Hygienemanagementsystemen.
Im Jahr 2005 begann sie ihre Selbständigkeit mit der Gründung von Kerstin Bartsch - Beratung und Training.
Kerstin Bartsch berät Unternehmen der Verpackungsindustrie auf dem Weg zur Zertifizierung nach den einschlägigen Standards wie BRCGS Verpackungsmaterialien, FSSC 22000 und auch zu Spezialthemen wie HACCP, Lieferantenaudits, interne Audits oder Food Defense.
Sie ist "Evaluator for Packaging Technology" (EQIPT), Approved Training Provider für BRCGS Verpackungsmaterialien und als Auditorin einer akkreditierten Zertifizierungsgesellschaft freiberuflich tätig.
KNOWLEDGE (4)
- Umsetzung von Standards zur Produktsicherheit wie BRCGS Verpackungsmaterialien, FSSC 22000
- Beratung und Coaching in der Lebensmittel- und Verpackungsindustrie
- Auditorin für BRCGS Verpackungsmaterialien, FSSC 22000, ISO 15378, HACCP, ISO 22000, ISO 9001
- Schulungen und Workshops zu Themen wie HACCP, Food Defense, Hygienemanagement
- HACCP in der Verpackungsindustrie
- Unterstützung bei sicheren und praktikablen Wegen zur Zertifizierung