List of speakers for food packaging

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Speaker details

Bernd Hönig
CONSTAB Polyolefin Additives GmbH (Technical Service Manager)
+49 2952 819-134 / http://www.kafritgroup.com
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Oberflächenaktive Additive am Beispiel von Permanent-Gleitmittel und Antifog
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Extent: 29 pages
congress: PW-03-14
Size: 1.47 mB
Language: german
Barrierefolie mit sofort und lange wirkenden Antifog-Eigenschaften
Das Verpacken von Fleischwaren im Supermarkt verkürzt die Zeit bis zur Kühltheke enorm. Die Antifogausrüstung der Deckelfolien von Fleischschalen muß daher besonders effektiv sein, um eine verbraucherfreundliche, durch Wassertropfen ungehinderte Sicht auf den Inhalt wie gewohnt zu gewährleisten. Das hier gefundene Antifogadditiv, welches als Masterbatch beim Folienhersteller in die Siegelschicht zudosiert wird, bietet außerdem nach langer Lagerzeit der Folien noch exzellente Antifogeigenschaften.

Kombination: Permanent-Gleitmittel und Antifog-Mittel
Migrierende Gleitmittel sind in Kombination mit Antifogmitteln der Störfaktor hinsichtlich einer guten Antifogwirkung. Eine Oberflächenmodifikation mittels permanent wirkenden Gleitmittelmasterbatchen kann hier sinnvoll Abhilfe schaffen.

Fallstudie: Kaschierte coextrudierte Folien mit permanenten Gleiteigenschaften
Die Kombination Antifogmittel und Permanentgleitmittel wurden bei einer Kundenanfrage eines Blasfolienherstellers umgesetzt. Anhand dieses Praxisbeispiels soll gezeigt werden, welche Meßwerte typischer Folieneigenschaften über einen längeren Zeitraum beobachtet werden.