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Sicherheit bei der Verwendung von Verpackungen in der Lebensmittelindustrie


Wednesday, 30. March 2011 - Start 10:00, Duration: 7:30h
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Einführung in die rechtlichen Rahmenbedingungen
From Dr. Rainer Brandsch - Es wird eine Übersicht gegeben über die harmonisierten Regelungen innerhalb der EU sowie die wichtigsten nationalen Vorgaben und ergänzenden Standards. Zentrale Artikel der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 („Rahmenverordnung“) in Verbindung mit der Verordnung (EG) Nr. 2023/2006 über Gute Herstellungspraxis werden besprochen. An die Vorstellung neuerer Vorschriften aus den letzten zwei Jahren schließt sich ein Ausblick auf kurz- bis mittelfristig zu erwartende Neuerungen an.

Extent: 35 pages , Size: 542.40 kB, Language: german




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Was leisten Datenblätter und Spezifikationen?
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Packstoffentkeimung mit UV-C Techniek
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