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Sicherheit bei der Verwendung von Verpackungen in der Lebensmittelindustrie


Mittwoch, 30. März 2011 - Start 10:00, Dauer: 7:30h
Veranstaltung bereits durchgeführt

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Typische Prüfmethoden an Folien und Verpackungen – Einfache und schnelle Prüfung für den Wareneingang
Von Prof. Rainer Brandt - Dickenmessung
Optik
Druck-Rapport
Planlage
Farbhaftung
Zugversuch
Verbundhaftung
Reibungseigenschaften COF
Durchstoßversuch
Weiterreißfestigkeit

Umfang: 96 Seiten , Grösse: 2.29 mB, Sprache: deutsch




Weitere Vorträge in den Unterlagen

Einführung in die rechtlichen Rahmenbedingungen
Von Dr. Rainer Brandsch - Es wird eine Übersicht gegeben über die harmonisierten Regelungen innerhalb der EU sowie die wichtigsten nationalen Vorgaben und ergänzenden Standards. Zentrale Artikel der Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 („Rahmenverordnung“) in Verbindung mit der Verordnung (EG) Nr. 2023/2006 über Gute Herste... [mehr anzeigen]llungspraxis werden besprochen. An die Vorstellung neuerer Vorschriften aus den letzten zwei Jahren schließt sich ein Ausblick auf kurz- bis mittelfristig zu erwartende Neuerungen an

Umfang: 35 Seiten , Grösse: 542.40 kB, Sprache: deutsch


Konformitätserklärungen
Von Dr. Rainer Brandsch - Rechtliche Grundlagen und wesentlicher Inhalt von Konformitätserklärungen werden behandelt. Besonders herausgestellt werden die Notwendigkeit des Informationsaustauschs innerhalb der Prozesskette sowie die Erarbeitung der die Konformität begründenden Unterlagen (supporting documents) unter Berü... [mehr anzeigen]cksichtigung der Erwartungshaltung der Lebensmittelüberwachungsbehörden in D, A und CH

Umfang: 24 Seiten , Grösse: 231.70 kB, Sprache: deutsch


Was leisten Datenblätter und Spezifikationen?
Von Dr. Rainer Brandsch - „Datenblätter sind Marketing-Materialien und Spezifikationen sollten es mal werden“, hat mal ein Seminarteilnehmer treffend formuliert. Ganz so einfach ist es nicht und darum dreht sich alles in diesem Block. Egal, ob Sie selber Datenblätter erstellen oder welche lesen (müssen) – hier gibt ... [mehr anzeigen]es Tipps, wie man richtig mit Datenblättern und im Gegensatz dazu mit Spezifikationen verfährt

Umfang: 32 Seiten , Grösse: 432.59 kB, Sprache: deutsch


Migrationsprüfungen und Ihre Bedeutung
Von Dr. Rainer Brandsch - Die Prüfmethode
Set-off (Abklatsch) bei der Herstellung und Lagerung von Packstoffen

Umfang: 58 Seiten , Grösse: 837.86 kB, Sprache: deutsch


Packstoffentkeimung mit UV-C Techniek
Von Hartmut Engler - Keine Informationen über das Dokument verfügbar

Umfang: 29 Seiten , Grösse: 2.28 mB, Sprache: deutsch


Typische Prüfmethoden an Folien und Verpackungen – Einfache und schnelle Prüfung für den Wareneingang
Von Prof. Rainer Brandt - Dickenmessung
Optik
Druck-Rapport
Planlage
Farbhaftung
Zugversuch
Verbundhaftung
Reibungseigenschaften COF
Durchstoßversuch
Weiterreißfestigkeit

Umfang: 96 Seiten , Grösse: 2.29 mB, Sprache: deutsch