Webseminar

Grundlagen Aktive Verpackungen

Dauer: 1:35h

Inormationen zum gewählten Download

Antimikrobiell aktive Verpackungen

Von Prof. Sven Sängerlaub - Anforderungen des Lebensmittels (Fleisch, Wurst, Käse)
Normung und Rechtslage
Beispiele und Daten für bestimmte Lebensmittelgruppen

Umfang: 87 Seiten , Grösse: 32.38 mB, Sprache:

deutsch

Weitere Vorträge in den Unterlagen

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