Webseminar
Mineralöl/Mosh/Moah Migration - Aktueller Stand
Dauer: 1:30h
Beschreibung: |
Das Thema Mineralöle lässt die Verpackungs- und Lebensmittelbranche seit rund 10 Jahren nicht los. In dieser Zeit hat die Verpackungsindustrie vielfältige Maßnahmen ergriffen, um die Mineralölbel... [Mehr anzeigen]astung von Ausgangstoffen für Lebensmittelverpackungen möglichst zu reduzieren. Trotz allem bieten sowohl die vielfältigen Herstellungsschritte als auch die mannigfaltigen Rohstoffe Eintragswege, die oft nur schwer zu vermeiden sind. Darüber hinaus ist auch die Labor-Analytik immer noch nicht in der Lage, alle möglichen Eintragsquellen sicher voneinander zu unterscheiden. In diesem Webseminar werden die Grundlagen der MOSH/MOAH Problematik kurz erläutert sowie die momentane gesetzliche Lage eingeführt. Darüber hinaus erklären wir, was es mit MOSH, MOAH, aber auch POSH und ROSH auf sich hat, und wo für die Verpackungsindustrie Fallstricke lauern. |
Zielgruppe: | Alle, die für die Durchführung von Migrationstests und die Prüfung der Lebensmittelsicherheit von Verpackungen verantwortlich sind und die Ergebnisse einordnen müssen |
Niveau: | Stufe 2 - Vorkenntnisse sind hilfreich, aber nicht Voraussetzung |
Weitere Informationen: |
Dauer: 1:30h Ein Video Ein Download |
Veranstaltungscode: | MMa-09-23 |