Verpackungshersteller und -verarbeiter sind in der Praxis tagtäglich mit lebensmittelrechlichen Themen wie Migration, Konformitätserklärungen und Sensorikprüfungen beschäftigt. Ständig neue Verordnungen und Gesetzesänderungen regeln einerseits den Umgang mit Bedarfsgegenständen, schaffen andererseits aber auch Unsicherheit bei den Verantwortlichen. Das Seminar bildet den neuesten Stand der EU-Regelungen ab. Fachleute vermitteln die aktuelle Wissensbasis (einschließlich der neuen Verordnung (EU) und geben Tipps für die...
In der Sonderpublikation „Packaging & Labeling Jahrbuch 2016“ bietet G&K TechMedia Top-Firmen die Chance, sich der Verpackungs- und Etikettendruckbranche mit einem edlen und nachhaltigen Kommunikationsauftritt zu präsentieren. Nutzen auch Sie die Gelegenheit und präsentieren Sie sich Ihren Kunden mit einem exklusiven und hochwertigen Firmenporträt. Denn eines steht außer Frage: Zu wissen, was die Branche bewegt, ist der Schlüssel zu Ihrem...
Im Vorfeld der Tagung Barriere-Verbundfolien - Verbesserte Haltbarkeit von Lebensmitteln auf der Festung Marienberg in Würzburg am 23./24. September hatten die Referenten die Möglichkeit, ein kurzes Statement zu folgenden Fragestellungen abzugeben: Welchen Nutzen stiften Sie mit Ihren Entwicklungen und Produkten im Hinblick auf Barriereverpackungen und Ihren Vortrag? Welchem Trend folgen Sie bei Barrierefolien aus Ihrem Umfeld zur Zeit besonders?...
Innoform GmbH Testservice ist Mitglied bei der Finat. Das hat gute Gründe. Wir prüfen und bewerten Eigenschaften von Etiketten aller Art und eben auch Selbstklebe-Etiketten, was viele noch nicht wissen. Dazu nutzen wir die von der FINAT im Technischen Handbuch veröffentlichten Prüfmethoden. Es handelt sich dabei um Prüfungen, mit deren Hilfe man genormt z.B. Hafteigenschaften auf unterschiedlichen Oberflächen mit verschiedenen...
Barriere und Verpackung, ein Thema, das wieder mehr in den Focus rückt und Schwerpunkt der Innoform und SKZ Kooperationstagung „Barriere-Verbundfolien – Verbesserte Haltbarkeit von Lebensmitteln“ am 23.09/24.09 2015 in Würzburg ist. Auf der diesjährigen Tagung, die 2-jährig stattfindet, dreht sich alles um die Haltbarkeitsverbesserung von Lebensmitteln mittels Barrierefolien. Gegenstand der Tagung sind relevante Folien – sowohl mit organischen (Kunststoff-) als...
Am 2. Juni 2015 fand in Osnabrück der erste offener Hands-on Workshop mit Dr. Meyer-Hentschel zum Thema Höfliche Verpackungen statt. Erste Eindrücke dieses spannenden Tages finden Sie hier: http://www.age-explorer.de/hoefliche-verpackungen-hands-workshop/
Eine Hauptfunktion von Verpackungen ist es, die Ware vor Verderb und Verunreinigung zu schützen. Dies trifft besonders für Lebensmittel zu: Verschiedene Lebensmittelgruppen erfordern unterschiedliche Verpackungskonzepte. Während das eine Lebensmittel bei der Verpackung eine hohe Barriere benötigt, ist bei dem anderen Lebensmittel eine hohe Durchlässigkeit notwendig. Kurz gefasst: Lebensmittel müssen mit geeigneten Packmitteln und angepassten Barriereeigenschaften verpackt werden, um produktspezifischen Schutz...
Teil 4: „10ppb-Screenings“ ⋅ Kurzzusammenfassung ⋅ In den ersten drei Teilen dieser Reihe von INNO-Lettern haben wir aufgeführt, welche Belege erforderlich sind um eine Konformitätserklärung gemäß Anhang IV der Verordnung (EU) Nr. 10/2011 zu erstellen, wie die gesammelten Daten auszuwerten sind und wie die Einhaltung von spezifischen Grenzwerten überprüft werden kann. In diesem Teil werden wir uns mit dem...
Wussten Sie schon, dass weltweit fast jede zweite Frucht verdirbt, anstelle der gesunden Ernährung der Weltbevölkerung zu dienen? Im Rahmen der Initiative Save-Food (http://www.fao.org/save-food )sind nicht nur diese Daten abrufbar. Wie hoch ist der Anteil, der durch optimierte Minimalverpackungen vermieden werden könnte? Zwar bleibt Save-Food diese Antwort schuldig, doch schaut man sich das Potenzial genauer an, so dürften einige Milliarden...
Ein toller Beitrag aus Sicht des Meyer-Hentschel Instituts zum Schein und Sein von Convenience Bemühungen unserer Industrie. Hier geht es zum Blog. Wir bieten gemeinsam für unsere Branche echte Praxiserfahrungen an – vom Experten für Experten im Seminar: Megatrend Convenience: Machen Sie Ihre Verpackungen fit für die neuen Anforderungen. Hier haben Sie die Möglichkeit selber ihre und andere Verpackungen unter...